Após a aprovação na unidade curricular, o estudante deverá possuir a capacidade de:

1. Definir a Biotecnologia e suas áreas de atuação dando alguns exemplos específicos
2. Utilizar a tecnologia do DNA recombinante e novas ferramentas moleculares na superprodução de proteínas recombinantes e na regulação da expressão genética.
3. Identificar tecnologias de melhoramento de organismos.
4. Conhecer aplicações de fermentação submersa e fermentação em estado sólido.
5. Compreender as metodologias de imobilização de células e biocatalisadores.
6. Identificar diversos produtos de biotecnologia moderna.

Ficha de Unidade Curricular